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半岛BOB打卡安徽16市美食 创意传统糕点吸睛发布日期:2024-05-19 浏览次数:

  半岛BOB体育中新网合肥5月19日电 (储玮玮)2024年“5.19中国旅游日”安徽省(合肥市)活动暨第二届“520”安徽文旅惠民消费季启动仪式19日在合肥举办。在江淮美食主题体验区,民众可以打卡安徽16个地市代表性地方小吃,其中,馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。

  淮北市非物质文化遗产项目花馍传承人申丽丽说,花馍是用面粉制作而成,可观可食。特色花馍在继承传统技艺基础上,加入了蔬果、花卉汁液,使其造型精致多样、色彩丰富。“花束造型的花馍在母亲节等节日,很受欢迎,既美观又实用。”

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,滋味醇甘,香气如兰。据介绍,黄山毛峰酥萃取优质黄山毛峰的茶叶精华,经特殊工艺细磨成粉,完整茶叶精华,清新爽口,茶味幽香。

  在芜湖市展区,曹山七糕点传承了中华美食悠久的理念,以果子和核桃酥为例,果子是时令食品,按照时节做出相应造型的糕点,应时而食,美观又健康。此外,传统糕点插上电商平台翅膀,利用直播、短视频等,拓展新的网络销售市场。

  据悉,第二届“520”安徽文旅惠民消费季活动将持续至10月底。活动期间,安徽将联动发放消费券,各重点景区、旅游饭店、民宿、特色餐饮店等市场主体推出减免优活动,支付宝、携程、同程、银联等平台及各大银行参与派发惠民福利,预期优惠额度将超过7亿元。(完)

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